C.4 A 5.0 enzyme Effet du pH sur la digestion de l'amidon . В pH 6.0 Durée 15 minutes 30 minutes pH 7.0 pH 8.0 solutions à différents pH A + D + B E pH 9.0 pH 10.0 amidon + F 1 Que met en évidence l'eau iodée? C L'expérience du document 4 montre l'effet d'un facteur affecte l'enzyme qui hydrolyse l'amidon. On place deux séries de six tubes (de A à F) dans une étuve à 30 °C pendant 30 minutes. Une série est test à l'eau iodée au bout de 15 minutes, et l'autre série e testée au bout de 30 minutes. Les impacts sur l'hydro de l'amidon dans les différents tubes sont signifiés pa signe + (présence d'amidon) et par un signe - (absen d'amidon). Ils ont été reportés dans le tableau suivant. D E + F + + b. Indiquer à quel organe du tube digestif appartient cette structure. Justifier la réponse.
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