C’est un exercice de physique chimie que je n’arrive pas à faire pouvez vous m’aider s’ils vous plaît
Exercice 1 Préparation du sel
Le sel de table vient de marais salants. L'eau de mer s'évapore au soleil dans de
grands bassins peu profonds. Au fur et à mesure que l'eau s'évapore, on la
transfère dans des bassins plus petits où elle continue de s'évaporer. Des
cristaux blancs se forment alors qui peuvent être ramassés avec un râteau :
c'est le sel que l'on utilise en cuisine.
1) L'eau de mer est-elle un mélange homogène ou hétérogène? Représente, dans un bécher, les
molécules présentes dans l'eau de mer (les molécules de sel seront représentées par des triangles et
celles de l'eau par des ronds).
2) L'évaporation de l'eau de mer est-elle une transformation physique ou chimique ?
3) Que reste-t-il à la fin de l'évaporation de l'eau ? Représente les molécules restantes dans le bécher