Exercice-5:
La masse d'un morceau de
sucre est estimée en moyenne à m = 6,0 g. Le sucre est constitué de saccharose de formule C12H22011
1°) Calculer la masse molaire du saccharose.
2°) Calculer la masse d'une molécule de saccharose.
3°) Calculer la quantité de matière n de saccharose contenue dans un morceau de sucre.
°) Calculer, de deux manières différentes, le nombre de molécules dans un morceau de sucre.