12 Une solution d'eau sucrée
Calculer et utiliser un modèle
Une solution d'eau sucrée est obtenue par dissolution
de 20 g de sucre dans 100 mL d'eau.
a. Quelle est la masse d'eau sucrée obtenue?
Justifie ta réponse.
Aide 1 L d'eau pèse 1 kg.
b. On a modélisé ci-contre le sucre
et l'eau à l'échelle moléculaire.
Modélise de même la solution
d'eau sucrée obtenue.o