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Exercice 1
En un an, un pâtissier vend 10 000 poules en chocolat, au prix unitaire de 6 €. Il doit acheter les
ingrédients nécessaires à la production (21 000 €), payer les frais d'électricité et d'emballage (2 000
€). Il emploie 2 salariés payés 1 200 € par mois chacun, et il verse des impôts à l'Etat (3 000 €).
1. Calculez le chiffre d'affaires annuel.
2. Calculez le montant des consommations intermédiaires.
3. Calculez la valeur ajoutée de l'entreprise.
4. L'entreprise réalise t'elle un bénéfice? Prouvez le par un calcul.
5. Calculez la part des bénéfices dans la VA.


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