Observations
out in
00..
Fig. 1: Après avoir effectué la tare.
Questions
Observer
1. Quelle est la masse de 50 mL d'huile ?
Raisonner / Calculer
2. Convertis 50 mL en L.
SOCA
45.0 -
Fig. 2: Masse de 50 mL d'huile.
3. Calcule la masse volumique de l'huile (Phuile) en g/L, puis convertis-la en kg/L.
4. Compare la masse volumique de l'huile à celle de l'eau.
Aide Peau = 1 kg/L.
Conclure
5. À ton avis, pourquoi l'huile reste-t-elle toujours à la surface de l'eau ?
Vocabulaire
• Masse volumique :
grandeur physique,
notée p, égale au
quotient de la masse
d'une substance par
son volume :
m
Elle s'exprime le plus
souvent en kg/L, g/L
ou g/cm³.